料理に便利なトマト缶ですが、安全性が気になるという方も多いのではないでしょうか。 ここでは安心して使えるトマト缶を厳選して紹介します!

安全性にこだわったトマト缶を5つピックアップしました! 選び方のポイントも一緒にチェックしていきましょう!
安全なトマト缶を選ぶときのポイント
トマト缶を選ぶときに気になるのは、原材料がシンプルかどうかと、缶の内側のコーティング(BPAフリーかどうか)です。 有機JAS認証やオーガニック認証を取得しているものは、農薬や化学肥料の使用が制限されているため安心感があります。

最近はテトラパック入りのトマト缶もあって、缶の素材が気になる方にはそちらも選択肢になりますね!
安全なトマト缶のおすすめランキング5選【2026年3月】
第1位:ムッティ MUTTI ファインカットトマト 400g缶×12本入

イタリアのトマトメーカーとして100年以上の歴史を持つムッティのファインカットトマトです。 原材料はトマトとトマトジュースだけという非常にシンプルな構成で、余計な添加物が入っていないのがうれしいポイントです。
細かくカットされているのでパスタソースやスープにそのまま使いやすく、トマトの甘みと旨みがしっかり感じられます。 12本セットなのでまとめ買いにもぴったりです。

ムッティはイタリアでもシェアトップクラスのメーカーなので、品質の高さは折り紙付きですね!
第2位:デルモンテ 完熟カットトマト 388g×6個

キッコーマンが販売するデルモンテブランドの完熟カットトマトです。 国内ブランドならではの品質管理が行き届いており、完熟トマトだけを使用しているのでトマト本来の濃厚な味わいが楽しめます。
カット済みなので開けてすぐに調理に使え、煮込み料理やカレーとの相性が抜群です。 6個セットで普段使いにちょうどいい量になっています。

デルモンテはスーパーでも見かけることが多いので、手軽に買えるのがいいですよね!
第3位:創健社 有機ダイストマト缶 400g

有機JAS認証を取得したオーガニックトマト缶です。 イタリア南部の有機農園で育てられたトマトを使用しています。
農薬や化学肥料を使わずに栽培されたトマトなので、小さなお子さんがいるご家庭でも安心して使えます。 ダイスカットされているので煮込み料理やスープに入れるだけでOKです。

有機JAS認証があると安心感が違いますよね。 お子さんの離乳食にも使いやすいです!
第4位:ソル・レオーネ ダイストマト テトラ 390g 4個セット

缶ではなくテトラパック入りのトマトです。 テトラパック容器なので、缶の内側コーティングに含まれるBPA(ビスフェノールA)が気になる方にぴったりの選択肢です。
イタリア産の完熟トマトを使っており、甘みと酸味のバランスが良く仕上がっています。 紙容器なので使い終わったあとのゴミも軽くて処分しやすいです。

テトラパックなら缶のBPAが心配な方でも気にせず使えますね。 エコな点もうれしいです!
第5位:アルチェネロ 有機カットトマト入りソース 500g

イタリアのオーガニック食品ブランド「アルチェネロ」のカットトマト入りソースです。 EU有機認証と有機JAS認証の両方を取得しており、オーガニックへのこだわりが強い方にぴったりです。
トマトのほかに玉ねぎやにんにくが入っているので、これ一つでソースのベースが完成します。 パスタにかけるだけでも十分おいしく仕上がります。

アルチェネロはオーガニック食品の老舗ブランドなので、安全性を重視する方に特に人気がありますね!
トマト缶の上手な使い方と保存のコツ
トマト缶は開封したらなるべく早く使い切るのが基本です。 余ったときはガラスやホーローの容器に移し替えて冷蔵庫で保存しましょう。 缶のまま保存すると金属が溶け出す可能性があるので避けてください。
トマト缶を使うときは、最初に油でにんにくや玉ねぎを炒めてからトマト缶を加えると、酸味がまろやかになっておいしく仕上がります。 煮込み時間は20分程度が目安で、長く煮込むほど甘みが増していきます。

余ったトマト缶はすぐに別の容器に移すのがポイントですね。 冷凍しておけば平日の時短料理にもサッと使えて便利です!
トマト缶と一緒に揃えたい食材と調味料
トマト缶を使った料理をもっとおいしくするために、いくつかの食材を一緒にストックしておくのがおすすめです。
まず欠かせないのがオリーブオイルです。 トマト缶との相性は抜群で、パスタソースや煮込みのベースに必ず使います。 エクストラバージンオリーブオイルを選ぶと風味がぐっと良くなります。
パスタ類もまとめて買っておくと便利です。 スパゲッティだけでなく、ペンネやフジッリなどショートパスタがあるとソースが絡みやすく、バリエーションが広がります。
鶏肉やひき肉、ソーセージなどのタンパク質食材と合わせると、メインのおかずにもなります。 冷凍のシーフードミックスを加えればペスカトーレ風のパスタも簡単に作れます。

トマト缶とオリーブオイルとパスタがあれば、あとは冷蔵庫にある食材で何とかなっちゃいますよね!
トマト缶の安全性で気になるポイントをチェック!
トマト缶で話題になることが多いのが、缶の内側に使われるコーティング素材に含まれるBPA(ビスフェノールA)の問題です。 BPAは環境ホルモンの一種とされており、気になる方はBPAフリーの缶やテトラパックの商品を選ぶとよいでしょう。
有機認証(有機JAS、EU有機認証など)を取得しているトマト缶は、栽培段階から厳しい基準をクリアしているので安心感があります。 ただし有機認証がなくても品質の高いトマト缶はたくさんあるので、原材料表示をチェックする習慣をつけるのがおすすめです。
原材料表示を見るときは、トマト以外の添加物(クエン酸、塩化カルシウムなど)がどの程度入っているかを確認しましょう。 添加物が少ないほうがトマト本来の味を楽しめます。

原材料がトマトだけのシンプルなものを選んでおけば、まず安心ですね。 お子さんの食事にも気兼ねなく使えます!
安全なトマト缶を選んで、毎日の料理をもっとおいしく楽しみましょう。 今回紹介した5つはどれも品質が高いものばかりなので、お好みや用途に合わせて選んでみてください。


